YEMEK TARİFLERİ LİSTESİ

BADEMLİ TAVUK

 

1 porsiyonda 340 kalori, 7.4 gr yağ, 105 mg kolesterol, 22.1 gr karbohidrat, 2.7 gr fiber, 46.3 gr protein, 395 mg sodium bulunur.

Malzemeler ; 8 kişi iin

Fırını nceden 125 dereceye ısıtın. Un, tuz, karabiberi birbirine karıştırın. Tavuk gğslerini bu karışıma bulayın. Sonra sıvı yağ ile yağladığınız fırın tepsisine sıralayınız.  1 saat pişirin. Kapağı aık olsun ve bır iki kez br yanını evirerek pişirin.

1 saat dolduğunda tavuğun yanına badem ve mantarları serpin. Kapağını kapatıp, 2 saat kadar daha pişirin. 

2 ye blnmş 4 adet Tavuk gğs

Kg Taze Mantar

ay fincanı kabukları soyulmuş badem

ay fincanı Un

Tuz, Karabiber, Kırmızı Biber

Bu yemeği buharda pişirilmiş pirin zerine koyarsanız lezzetli olacaktır. Pişirme zamanını ısıyı arttırarak kısaltabilirsiniz ama yavaş ve az ısıda pişirmek daha ok lezzet katacaktır.  

Yemeğin yanına zm zamanı ise beyaz zm katabilirsiniz. Yemeğe ayrı bir tat katacaktır.

Afiyet olsun......

www.Sevdalara.net