YEMEK TARİFLERİ LİSTESİ

KABAK MCVER

Malzemeler ; 4 kişi iin

Kabağı rendeleyip, iine 1 yumurta, ince ince doğranmış soğan ve yine ince ince kesilmiş maydanozları, tuz, karabiber, kırmızı biber (isteğe gre) ekleyin. Bir kenarda yarım saat bekletin.

Daha sonra bu karışıma unu ilave edin. İyice karıştırın. Bir kepe ile alıp tavaya dkerek kızartın. Kalın olmamasına dikkat edin. Aksi takdirde ii pişmez.

1 Kg Kabak

1 Yumurta

1 ay bardağı Un

1 adet Kuru Soğan

10 sap Maydanoz

Tuz, Karabiber, Kırmızı Biber

Afiyet olsun......

www.Sevdalara.net