YEMEK TARİFLERİ LİSTESİ

KRİLİ PATATES ve NOHUT

Hint Mutfağı - Vejeteryan

 

Malzemeler ; 4 kişi iin

Nohutları bir gece nce suya koyun ve bekletin. 

nce patatesleri hafife haşlayınız. Kk kk kesiniz.

Ertesi gn bir kapta, szlmş nohutları, bir bardak suyu, hepsi kk kk doğranmış havu, patates, domates,  yeşil soğan, hindistan cevizi, istediğiniz kadar kri tozunu, tuz ve karabiberi bir tava iinde karıştırınız. Karışımın stn rterek, havular yumuşayana kadar pişirin. Eğer suyu azalırsa, biraz su katınız. 

250 gr Nohut

1 adet kk Havu

1 adet irice Patates

2 adet Domates

1 bardak Su

2 sap Yeşil Soğan

ay kaşığı Hindistan Cevizi

Kri

Tuz, Karabiber

Bu karışımı yağsız ya da az yağ ile pişirilmiş pilav ile servis yapınız.

Afiyet olsun......

www.Sevdalara.net