YEMEK TARİFLERİ LİSTESİ

PATATES SALATASI

 

 

Malzemeler ; 4-5 kişi için

Patatesler haşlanır.  Kabukları soyulur. Halkalar yada üçgen parçalar halinde doğranır. Servis tabağına dizilir.

Üzerine maydanoz ve/veya dereotu kıyılır. Taze Soğanlar yada halka halka doğranıp, tuzla ovularak öldürülmüş Kuru Soğanlar yayılır.

İsteğe göre 2 adet katı yumurta dilimler halinde kesilerek salatanın üstüne ilave edilir. Zeytinler serpiştirilir.

Zeytinyağı ile sirke ya da limon suyu ve tuz başka bir kapta  çatalla çırpılır. Hepsinin üstüne gezdirilerek dökülür.

500 gr Patates

1 küçük demet maydanoz yada dereotu

1,5 kahve fincanı Zeytinyağ

1 kahve fincanı Sirke yada 1 adet Limonun Suyu

2 adet katı pişmiş Yumurta

10-15 adet Zeytin

3 adet Taze yada 1 adet Kuru Soğan

Tuz, Karabiber

Arzuya göre Kırmızı Biber de konabilir.

Afiyet olsun......

www.Sevdalara.net