YEMEK TARİFLERİ LİSTESİ

SEBZELİ TURTA

 

 

Malzemeler ; 4 kişi iin

Kabakları kabuklarını soymadan kk kk paralara bln. Domateslerin kabuklarını kaynar suda 30 sn tuttuktan sonra soyun ve sap ve ekirdeklerini ıkardığınız biberlerle birlikte kk kk kesin. Aynı şekilde soğanları entin. 

Tm sebzeleri zeytinyağında ve kuvvetli ateşte 20 dakika kadar karıştırarak pişirin. Tuz ve biberini koyun.

Diğer yanda yumurtaları kırıp iyice ırpın, iine st ve gravyer peynirini ekleyin. Sonra pişirdiğiniz sebzeleri de stne ekleyip, karıştırın.

Hepsini bir kalıba dkp 200 C fırında 30 dakika pişirin. 

Hazırlık : 15 dak. Pişirme : 50 dak.

Kg Kabak

2 adet kırmızı Dolmalık Biber

4 adet Domates

1 adet Kuru Soğan

4 adet Yumurta

100 gr rende Gravyer Peyniri

4 yemek kaşığı St (light)

2 yemek kaşığı Zeytinyağ

Tuz, Karabiber

Bu turtayı hem sıcak hem soğuk servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun......

www.Sevdalara.net