YEMEK TARİFLERİ LİSTESİ

TAVUKLU NOHUT YEMEĞİ

 

 

Malzemeler ; 6 kişi iin

Nohutları birka saat ya da bir gece nceden sıcak su da bırakıp bekletin.

Bu suyu szp, tekrar sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın.nohutlar iyice yumuşayınca ateşten alın.

Başka bir tencereye iki kaşık tereyağını incecik doğranmış soğanları, salayı,kimyonu kara biberi ekleyin Soğanlar kavrulunca kuşbaşı tavuk etlerini iğ olarak soğanlara ilave edip karıştırın.

Fazla suyunu aldığınız nohutları da zerine koyun. Tuzunu ve suyunu ayarlayın. Tavuklar yumuşayana kadar pişirin.

1 tavuk gğs

1 kase Nohut

1 adet Kuru Soğan,

2 tane sivribiber,

2 yemek kaşığı Sala

2 yemek kaşığı tereyağ,

tuz, kimyon ve pul biber 

Afiyet olsun......

www.Sevdalara.net