YEMEK TARİFLERİ LİSTESİ

YOĞURTLU YAHNİ

 

    

Malzemeler ; 6 kişi iin

Tavada tereyağını eritip kıymayı kavurun. İine dvlmş sarımsağı ve baharatları ekleyip karıştırın. Bir tepsiye pide ekmeklerini kp şeklinde doğrayıp yerleştirin. zerine ekmekleri rtecek şekilde yoğurdu yayın. Kıymalı karışımı da yoğurdu kapatacak şekilde ekleyin. Kebabın zerini maydanozla ssleyin ve servis yapın.

600 gr Koyun Kıyması

6 adet Pide Ekmek

800 gr Yoğurt

4 kahve fincanı Tereyağ

1 diş Sarımsak

4-5 dal Maydanoz

Tuz, Karabiber

Arzuya gre yanına pilav ilave edilebilir.

Afiyet olsun......

www.Sevdalara.net